消暑涼品/經典涼皮

鴛鴦組合

涼皮是每日清晨手工現做,以麵粉和水打成麵漿,然後再隔水蒸熟、隔水冷卻,外觀較板條寬,差別則是原料不同。口感紮實、富有咬勁。涼皮